プリン体が少ない加工食品ランキング(100gあたり)
| 順位・食品 | 100gあたり | 1食あたりの例 |
|---|---|---|
| 1. バター 少ない | 0mg | — |
| 2. 卵 少ない | 0mg | 1個(約60g) 約0mg(1%未満) |
| 3. ヨーグルト 少ない | 5.2mg | 1個(約100g) 約5.2mg(約1%) |
| 4. チーズ 少ない | 6mg | 1枚(約20g) 約1.2mg(1%未満) |
| 5. チョコレート 少ない | 8.1mg | — |
| 6. ポテトチップス 少ない | 16mg | 1袋(約60g) 約9.6mg(約2%) |
| 7. さつまあげ 少ない | 21.4mg | 1枚(約60g) 約13mg(約3%) |
| 8. あられ 少ない | 25mg | — |
| 9. せんべい 少ない | 25mg | — |
| 10. かまぼこ 少ない | 26.4mg | 1枚(約15g) 約4mg(約1%) |
| 11. クラッカー 少ない | 30mg | — |
| 12. なると 少ない | 32.4mg | — |
| 13. コンビーフ 少ない | 47mg | — |
| 14. ちくわ 少ない | 47mg | 1本(約25g) 約12mg(約3%) |
| 15. はんぺん 少ない | 47mg | 1枚(約100g) 約47mg(約12%) |
| 16. ウインナー 少ない | 49mg | 1本(約20g) 約9.8mg(約2%) |
| 17. ソーセージ 少ない | 49mg | 1本(約25g) 約12mg(約3%) |
| 18. フランクフルト 少ない | 49mg | 1本(約50g) 約25mg(約6%) |
| 19. つみれ 普通 | 67.6mg | 1個(約20g) 約14mg(約4%) |
| 20. ハム 普通 | 74mg | 1枚(約20g) 約15mg(約4%) |
※数値は公益財団法人 痛風・尿酸財団「食品中のプリン体含有量 一覧表」(提供:金子希代子)の値です。料理は素材ごとの値を量に応じて足し合わせた計算値です。一覧表に項目が無い一部の食品は推定値で、その旨を各食品のページに書いています。1食あたりの量は一例です。1日の目安400mgは、日本痛風・核酸代謝学会のガイドラインで示されている値です。
反対の並び:プリン体が多い加工食品ランキング
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