さつまあげのプリン体量
- 100gあたり 21.4mg（100gあたりの量の区分：少ない）
- 代表的な1食分：1枚（約60g）で 約13mg
- 1日の目安400mgに対して、1枚（約60g）は 約3%
食べる量ごとのプリン体
| 量 | プリン体 | 1日の目安400mgに対して |
|---|---|---|
| 1枚・1個（約60g） | 13mg | 約3% |
| 100g | 21.4mg | 約5% |
別の呼び方：さつま揚げ、薩摩揚げ
さつまあげのプリン体 よくある質問
さつまあげ（さつま揚げ）はプリン体が多いですか？
さつまあげのプリン体は100gあたり21.4mgで、100gあたりの量の区分では「少ない」にあたります。痛風・高尿酸血症の治療ガイドラインで示されている1日の目安は400mgです。
さつまあげ1枚のプリン体は何mgですか？
1枚（約60g）で約13mgです。1日の目安400mgの約3%にあたります。
さつまあげと同じ分類で、プリン体が近い食品は？
同じ加工食品では、せんべい、あられ、かまぼこ、ポテトチップスなどがあります。
さつまあげは同じ加工食品の中で、プリン体が少ないほうですか？
同じ加工食品24品の中で、100gあたりのプリン体が少ないほうから7番目です。
さつまあげを撮って記録する
食べたものを撮るだけで、プリン体の量を計算して1日の合計を記録します。一覧で探す必要はありません。最初に使った日から7日間無料、そのあとは月385円（税込）。解約はいつでもできます。
▶ 写真を撮って記録する（7日間無料）加工食品の近い食品
せんべい100gあたり25 mgあられ100gあたり25 mgかまぼこ100gあたり26.4 mgポテトチップス100gあたり16 mgクラッカー100gあたり30 mgなると100gあたり32.4 mg
プリン体の量が近い食品（他のカテゴリ）
ラーメン（麺）100gあたり21.6 mg数の子100gあたり21 mgとびこ100gあたり21 mgオムライス100gあたり21 mg湯豆腐100gあたり21.9 mg生しいたけ100gあたり20.8 mg
出典：痛風・尿酸財団（金子希代子）の値にもとづく。数値は参考値で、産地・部位・調理法によって変わります。1日の目安400mgは、痛風・高尿酸血症の治療ガイドラインで示されている量です。治療中の方は主治医の指示に従ってください。
データ更新：2026年10月
データ更新：2026年10月