シラスのプリン体量
- 100gあたり 213mg（100gあたりの量の区分：多い）
- 代表的な1食分：1大さじ（約10g）で 約21mg
- 1日の目安400mgに対して、1大さじ（約10g）は 約5%
食べる量ごとのプリン体
| 量 | プリン体 | 1日の目安400mgに対して |
|---|---|---|
| 1大さじ（約10g） | 21mg | 約5% |
| 100g | 213mg | 約53% |
別の呼び方：しらす
シラスのプリン体 よくある質問
シラス（しらす）はプリン体が多いですか？
シラスのプリン体は100gあたり213mgで、100gあたりの量の区分では「多い」にあたります。痛風・高尿酸血症の治療ガイドラインで示されている1日の目安は400mgです。
シラス1大さじのプリン体は何mgですか？
1大さじ（約10g）で約21mgです。1日の目安400mgの約5%にあたります。
シラスと同じ分類で、プリン体が近い食品は？
同じ魚介類では、カタクチイワシ、カツオ、マイワシ、イワシなどがあります。
シラスは同じ魚介類の中で、プリン体が少ないほうですか？
同じ魚介類100品の中で、100gあたりのプリン体が少ないほうから90番目です。
シラスを撮って記録する
食べたものを撮るだけで、プリン体の量を計算して1日の合計を記録します。一覧で探す必要はありません。最初に使った日から7日間無料、そのあとは月385円（税込）。解約はいつでもできます。
▶ 写真を撮って記録する（7日間無料）魚介類の近い食品
カタクチイワシ100gあたり213 mgカツオ100gあたり211 mgマイワシ100gあたり210 mgイワシ100gあたり210 mgいわし缶100gあたり210 mgクルマエビ100gあたり195 mg
プリン体の量が近い食品（他のカテゴリ）
牛レバー100gあたり220 mgハツ100gあたり185 mg焼き鳥（ハツ）100gあたり185 mgサーモン刺身100gあたり177 mgモツ100gあたり174 mg大豆100gあたり172 mg
出典：痛風・尿酸財団（金子希代子）の値にもとづく。数値は参考値で、産地・部位・調理法によって変わります。1日の目安400mgは、痛風・高尿酸血症の治療ガイドラインで示されている量です。治療中の方は主治医の指示に従ってください。
データ更新：2026年10月
データ更新：2026年10月