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マグロ(鮪)のプリン体

マグロ(鮪)のプリン体は100gあたり157mg。100gあたりの量の区分では「やや多い」にあたります。1切れ(約50g)で約79mg=1日の目安400mgの約20%です。

同じ魚介類100品の中で、100gあたりのプリン体が少ないほうから65番目です。

100gあたり 157mg / 1切れあたり 約79mg

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マグロのプリン体量
  • 100gあたり 157mg(100gあたりの量の区分:やや多い)
  • 代表的な1食分:1切れ(約50g)で 約79mg
  • 1日の目安400mgに対して、1切れ(約50g)は 約20%

食べる量ごとのプリン体

量プリン体1日の目安400mgに対して
1切れ(約50g)79mg約20%
100g157mg約39%

別の呼び方:鮪

マグロのプリン体 よくある質問

マグロ(鮪)はプリン体が多いですか?

マグロのプリン体は100gあたり157mgで、100gあたりの量の区分では「やや多い」にあたります。痛風・高尿酸血症の治療ガイドラインで示されている1日の目安は400mgです。

マグロ1切れのプリン体は何mgですか?

1切れ(約50g)で約79mgです。1日の目安400mgの約20%にあたります。

マグロと同じ分類で、プリン体が近い食品は?

同じ魚介類では、マグロ赤身、キハダマグロ、メバチマグロ、明太子などがあります。

マグロは同じ魚介類の中で、プリン体が少ないほうですか?

同じ魚介類100品の中で、100gあたりのプリン体が少ないほうから65番目です。

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マグロを撮って記録する

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魚介類の近い食品

マグロ赤身100gあたり157 mgキハダマグロ100gあたり157 mgメバチマグロ100gあたり157 mg明太子100gあたり159 mgヤリイカ100gあたり160 mgコウイカ100gあたり160 mg

プリン体の量が近い食品(他のカテゴリ)

刺身100gあたり157 mgマグロ刺身100gあたり157 mg鶏ささみ100gあたり153.9 mg焼き鳥(ささみ)100gあたり153.9 mg豚小腸100gあたり162 mg鴨肉100gあたり163.9 mg

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出典:痛風・尿酸財団(金子希代子)の値にもとづく。数値は参考値で、産地・部位・調理法によって変わります。1日の目安400mgは、痛風・高尿酸血症の治療ガイドラインで示されている量です。治療中の方は主治医の指示に従ってください。
データ更新:2026年10月
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