いくら握りのプリン体量
- 100gあたり 9mg（100gあたりの量の区分：少ない）
- 代表的な1食分：1貫（約15g）で 約1.4mg
- 1日の目安400mgに対して、1貫（約15g）は 1%未満
※料理の値は、使われている素材ごとの値を量に応じて足し合わせて計算した値です（素材から計算した値）。
食べる量ごとのプリン体
| 量 | プリン体 | 1日の目安400mgに対して |
|---|---|---|
| 1貫・1個（約15g） | 1.4mg | 1%未満 |
| 100g | 9mg | 約2% |
別の呼び方：いくら寿司
いくら握りのプリン体 よくある質問
いくら握り（いくら寿司）はプリン体が多いですか？
いくら握りのプリン体は100gあたり9mgで、100gあたりの量の区分では「少ない」にあたります。痛風・高尿酸血症の治療ガイドラインで示されている1日の目安は400mgです。
いくら握り1貫のプリン体は何mgですか？
1貫（約15g）で約1.4mgです。1日の目安400mgの1%未満にあたります。
いくら握りと同じ分類で、プリン体が近い食品は？
同じ外食・料理では、すまし汁、ナポリタン、フライドポテト、野菜天ぷらなどがあります。
いくら握りは同じ外食・料理の中で、プリン体が少ないほうですか？
同じ外食・料理116品の中で、100gあたりのプリン体が少ないほうから4番目です。
この食品が出てくるガイド
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プリン体の量が近い食品（他のカテゴリ）
きゅうり100gあたり9.4 mgゴーヤ100gあたり9.9 mgチョコレート100gあたり8.1 mgパプリカ100gあたり8 mgもち100gあたり10 mgパスタ（ゆで）100gあたり10 mg
出典：痛風・尿酸財団（金子希代子）の値にもとづく。数値は参考値で、産地・部位・調理法によって変わります。1日の目安400mgは、痛風・高尿酸血症の治療ガイドラインで示されている量です。治療中の方は主治医の指示に従ってください。
データ更新：2026年10月
データ更新：2026年10月