サーモン握りのプリン体量
- 100gあたり 78mg（100gあたりの量の区分：普通）
- 代表的な1食分：1貫（約20g）で 約16mg
- 1日の目安400mgに対して、1貫（約20g）は 約4%
※料理の値は、使われている素材ごとの値を量に応じて足し合わせて計算した値です（素材から計算した値）。
食べる量ごとのプリン体
| 量 | プリン体 | 1日の目安400mgに対して |
|---|---|---|
| 1貫・1個（約20g） | 16mg | 約4% |
| 100g | 78mg | 約20% |
別の呼び方：サーモン寿司
サーモン握りのプリン体 よくある質問
サーモン握り（サーモン寿司）はプリン体が多いですか？
サーモン握りのプリン体は100gあたり78mgで、100gあたりの量の区分では「普通」にあたります。痛風・高尿酸血症の治療ガイドラインで示されている1日の目安は400mgです。
サーモン握り1貫のプリン体は何mgですか？
1貫（約20g）で約16mgです。1日の目安400mgの約4%にあたります。
サーモン握りと同じ分類で、プリン体が近い食品は？
同じ外食・料理では、焼肉（カルビ）、きす天ぷら、いか握り、あじ握りなどがあります。
サーモン握りは同じ外食・料理の中で、プリン体が少ないほうですか？
同じ外食・料理116品の中で、100gあたりのプリン体が少ないほうから91番目です。
この食品が出てくるガイド
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▶ 写真を撮って記録する（7日間無料）外食・料理の近い食品
焼肉（カルビ）100gあたり79 mgきす天ぷら100gあたり80 mgいか握り100gあたり82 mgあじ握り100gあたり73 mgえび握り100gあたり72 mg手巻き寿司100gあたり72 mg
プリン体の量が近い食品（他のカテゴリ）
出典：痛風・尿酸財団（金子希代子）の値にもとづく。数値は参考値で、産地・部位・調理法によって変わります。1日の目安400mgは、痛風・高尿酸血症の治療ガイドラインで示されている量です。治療中の方は主治医の指示に従ってください。
データ更新：2026年10月
データ更新：2026年10月