エリンギのプリン体量
- 100gあたり 13.4mg（100gあたりの量の区分：少ない）
- 代表的な1食分：1本（約50g）で 約6.7mg
- 1日の目安400mgに対して、1本（約50g）は 約2%
食べる量ごとのプリン体
| 量 | プリン体 | 1日の目安400mgに対して |
|---|---|---|
| 1本（約50g） | 6.7mg | 約2% |
| 100g | 13.4mg | 約3% |
エリンギのプリン体 よくある質問
エリンギはプリン体が多いですか？
エリンギのプリン体は100gあたり13.4mgで、100gあたりの量の区分では「少ない」にあたります。痛風・高尿酸血症の治療ガイドラインで示されている1日の目安は400mgです。
エリンギ1本のプリン体は何mgですか？
1本（約50g）で約6.7mgです。1日の目安400mgの約2%にあたります。
エリンギと同じ分類で、プリン体が近い食品は？
同じ野菜・豆類では、ズッキーニ、チンゲン菜、セロリ、オクラなどがあります。
エリンギは同じ野菜・豆類の中で、プリン体が少ないほうですか？
同じ野菜・豆類70品の中で、100gあたりのプリン体が少ないほうから20番目です。
エリンギを撮って記録する
食べたものを撮るだけで、プリン体の量を計算して1日の合計を記録します。一覧で探す必要はありません。最初に使った日から7日間無料、そのあとは月385円（税込）。解約はいつでもできます。
▶ 写真を撮って記録する（7日間無料）野菜・豆類の近い食品
プリン体の量が近い食品（他のカテゴリ）
もりそば100gあたり13 mgざるそば100gあたり13 mgかけそば100gあたり13 mgカルボナーラ100gあたり13 mgたぬきそば100gあたり14 mgチャーハン100gあたり14 mg
出典：痛風・尿酸財団（金子希代子）の値にもとづく。数値は参考値で、産地・部位・調理法によって変わります。1日の目安400mgは、痛風・高尿酸血症の治療ガイドラインで示されている量です。治療中の方は主治医の指示に従ってください。
データ更新：2026年10月
データ更新：2026年10月